Archives mensuelles : septembre 2013

P… de météo de guernazelles sur La Source

 

54yhgcg2A notre avis, elle se moque…

 

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En guise de compensation (ou de vengeance) une petite recette toute simple.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 16 paires de cuisses de grenouilles
  • 2 gousses d’Ail
  • 1 citron
  • 1 bouquet de persil plat
  • beurre
  • farine
  • sel

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Préparation :

– Laver le persil à l’eau froide et le ciseler. Réserver
– Éplucher les gousses d’ail et les hacher. Réserver
– Sécher les cuisses de grenouilles avec du papier absorbant, puis les rouler dans un fond de farine sur une assiette

Cuisson :
– Dans une poêle, faire fondre un bon morceau de beurre
– Plonger y les cuisses de grenouilles et ajouter l’ail hachée

Cuisses_de_Grenouille_au_beurre_cuisson_t– Laisser dorer de chaque coté quelques minutes, puis ajouter le persil et le jus d’un demi citron
– Servir chaud avec une rondelle de citron dans chaque assiette

Un petit conseil :
– Ne pas faire trop cuire les cuisses de grenouilles, quelques minutes suffisent !

Et le vin qui va bien : Mâcon blanc, Mercurey blanc ou Saint-Veran

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Recette empruntée à : http://recettessimples.fr/news/cuisses-de-grenouilles-sautees-au-beurre-a-l-ail-et-au-persil

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Tu veux ma place ? Prends mon handicap…

Vu à La Source, ce samedi matin.

Jusqu’à ce moment nous étions persuadés que le handicap concernait essentiellement le golf. Il faut croire que non.

Où alors c’est juste que, comme c’est si fatiguant d’être payé pour UNIQUEMENT faire du sport, quand c’est pas payé il n’y a pas de raison de se fatiguer et donc de marcher, et du coup il vaut mieux piquer la place réservée.

« Seule la victoire est belle » ou « gagner à tous prix », saines valeurs transmises par nos sportifs professionnels.

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Pas professionnels du savoir vivre, comme on dit au basket : faute technique,

Au fait, quelle est la somme versée par la mairie aux basketteurs pour leurs actions sociales ? C’est pas cher par rapport au bel exemple qu’ils donnent à la jeunesse, qu’ils disaient.

A moins que …

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Et alors là, chapeau bas !

Mais vu la voiture, c’est pas sur.

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On fait quoi ce week-end à La Source ?

Ben, y’a pas grand chose à faire ici.

Alors on va dans la ville d’à côté. A Orléans.

Et là on a le choix :

La promiscuité(1) et les batailles navales des fêtes de Loire, qui ressemble un peu à ça

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Ou à ça (les montagnes en moins)65035434Ou à ça

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Mais bon, y’en a qui aiment, avec hot-dogs et popcorns, summum de la gastronomie locale.

Pour les autres, une suggestion, puisqu’il y a désormais à Orléans un lieu d’intérêt artistique national : le FRAC (fonds régional d’art contemporain), particulièrement consacré à l’architecture … sous toutes ses formes. Et elles sont terriblement diverses et passionnantes.

Quelques images pour vous donner envie d’aller faire un tour du côté des « Turbulences » (c’est le nom de l’architecture du FRAC) et de ses chefs d’œuvre, accessibles à tous, enfants et parents, esthètes, amateurs, curieux, orléanais, sourciens, ou visiteurs du bout du monde.

Les-Turbulences-FRAC-Centre-Jakob-MacFarlane-tt-width-620-height-442-crop-1-bgcolor-000000-except_gif-1Voici un échantillon des étranges œuvres qu’on peut y découvrir :

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photo-9Humour et architecture expérimentale font souvent bon ménage

Et plus encore lorsqu’on s’attaque aux objets de la vie courante

photo-6Comme le faisait remarquer une adorable vieille dame devant cette présentation : « même la fourchette se gondole de rire ».

Allez, allez y au nouveau FRAC du Centre, ça vaut vraiment le coup

(1) qui n’est pas toujours une « fiancée saoule » comme le suggère le philosophe Colucci.

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La fête à La Source

On remet cela …

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On refait la fête à La Source.

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Ce sera du 11 au 13 octobre prochain avec différentes manifestations organisées par le Comité des fêtes dont vous reparlerons et surtout le dimanche 13 octobre à l’ Espace Olympe de Gouge, où les associations sourciennes tiendront stands, buvettes et barbecues.

g22728z8Openlasource sera présent et vous y réservera une surprise …

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A bientôt chères lectrices et chers lecteurs attentifs.

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Fin de l’alerte autour du lac de l’Orée de Sologne

Ouf ! Le lac de l’Orée a profité de la nuit pour regagner son lit douillet de ciment et de vase…

Joggeurs, promeneurs, familles et sportifs, peuvent réinvestir les berges, caressées ce matin par un timide soleil qu’on a du mal à appeler encore estival.

2013-09-15 07.57.03Il reste néanmoins quelques petites stigmates du débordement nocturne.

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De petites feuilles et quelques plumes éparses sont le seul témoignage de l’excès. Bien modestes stigmates, si on les compare à ceux de récentes inondations… On pense par exemple à celle qui a submergé la grotte de Lourdes.

C’est à croire, que les dieux de La Source sont plus cléments que celui de la Bernadette de là-bas.

Mais trêve de blasphème…

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Alerte inondation : le lac de l’Orée de Sologne a débordé

Naturellement notre photographe était là pour constater ce phénomène jamais vu jusqu’alors.

Une marée du siècle à La Source ?

P1010563Les cygnes eux-mêmes en perdent leurs repères.

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Serait-ce un effet concret du réchauffement climatique tant redouté ?

On se croyait à l’abri, et … plouf. On est aussi concerné.

La Source centre du monde, au cœur de l’évolution de la planète.

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La Source, ou tous les débordements sont permis …

Il y en a heureusement qui se retrouvent ainsi dans leur élément préféré.

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Quand ça chauffe trop à la chaufferie…

Coup de chaud… à la nouvelle chaufferie au bois de La Source mardi dernier tôt le matin.

Des copeaux de bois se sont enflammés en amont du corps de chauffe.

Résultats :

  • une grosse frayeur du côté des autorités peur_bon_courage
  • un gros rassemblement de véhicules pompiers de toutes nature. On n’est jamais trop prudent

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  • et même

pourquoi-le-rouge-habille-les-vehicules-des-pompiersEn tout cas un beau défilé et une jolie collection de camions de pompiers qu’ont pu admirer les sourciens matutinaux.

Plus de peur que de mal, cette fois. On a échappé au pire … mais pour combien de temps ?

Et dire qu’Openlasource avait milité pour la mise en œuvre d’une solution à base de géothermie, en lieu et place du poêle à bois choisi par la municipalité.

On n’ose imaginer les conséquences d’un accident industriel auquel on aurait ainsi exposé nos concitoyens sourciens en cas de rupture d’une canalisation majeure…

Ce qui aurait donné quelque chose comme ça

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ou comme ci

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Ce qui faite penser à cette sentence, pas assez célèbre malheureusement, du grand philosophe du XXème siècle, Michel Gérard Joseph Colucci : « Si Jésus était mort noyé, les chrétiens auraient l’air malin avec un aquarium autour du cou ou au-dessus de leur lit ! »

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On entend d’ici les habituels censeurs criant au blasphème …

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Tant pis.

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